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清水生態與葛鬱金 饗宴 作者【記者蔡榮宗/投縣報導】 | 台灣新生報 – 2014年9月14日 上午12:00
 

鹿谷鄉清水村社區發展協會結合社區鄉里各機關團體合力辦理二○一四清水生態傳奇與葛鬱金美食饗宴活動,昨(十三)日熱鬧登場,各界人士紛紛響應,貴賓雲集,不乏從外地來參與的親朋好友,一大早就展開一系列的活動,可愛的阿公阿嬤千歲環保舞表演,與國小學生一起再跳團體街舞,真是老老少少一起來。

這次活動,社區協會黃總幹事試圖將中壯年這一群小時候的感覺找回來,又希望能藉此活動凝聚社區民眾的向心力,一起集合社區大家的力量,推出這一次的生態之旅(騎腳踏車環河步道、抓泥鰍體驗、竹筍加工食品製作DIY體驗)與各類的葛鬱金製品的試吃。

南投市好朋友,開車來贊助南投意麵,現場煮給大家吃;午餐時各類的竹筍特色餐,座無虛席,大家埋頭苦吃,因為實在太美味了;現場還有茶席表演、農特產品展示,也能買到葛鬱金粉、高檔薑黃粉。

社區總幹事林企助說,這一次的活動是社區動起來的開始,接下來會讓各界能看到清水社區的美,台灣第一條保護溪流清水溝溪與保護協會(榮生會)就在清水社區內,它的純淨與天然可想而知,早晨黃昏皆展現出不同風情,歡迎各界先進好友來瞭解、親近她的美,一起兜陣來社區旅遊。